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气相色谱⁃串联质谱法同时测定贝类中农药残留

导读:农药在 10


返回列表 来源:未知 发布日期:2020-04-03 13:58【
近年来,随着生活水平的不断提高,人们对日常 食品营养价值的认识不断深入,水产品因富含优质 蛋白质,在人们的饮食结构中占据着重要地位。 但 是在渔业生产实践中,常采用三唑磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯等杀虫剂作为清塘剂来杀死杂鱼,保护贝类 种苗,清除有害生物等 ,这些农药对水产品毒性 较大,常引起渔业污染事故,具有潜在的农药残留生 态风险 。 本课题组在前期研究中发现贝类产 品中有毒死蜱、扑草净、西玛津等农药残留,另外,国内外也有研究发现敌敌畏、氰戊菊酯、滴滴涕等 有机氯类、拟除虫菊酯类农药残留于水体环境中,这 些农药可能通过食物链富集到人体内,危害人类健 康。 因此,通过北分瑞利分析仪器集团的配套气相色谱仪建立一种快速、准确地筛查水产品多种农 药残留的方法具有重要意义。
因此,本文建立了加速溶剂同步萃 取净化⁃气相色谱⁃串联质谱同时测定贝类中多种农 药残留快速筛选、确证及定量的系统分析方法。

仪器与试剂
气相色谱⁃串联质谱仪(配有三重四 极杆检测器和 Trance Finder 3